(6 personas)
1 sobre salsa blanca
2 tazas pollo asado o cocido, picado
1 cucharada perejil picado
1 cucharada, cebollín o cebolla
picada muy fina
1 estuche puré de papas
(125 grs.)
1 cucharadita rasa de sal
30-40 grs. mantequilla o margarina
1 taza leche fría
1 cucharada pan rallado
1 cucharada queso rallado
¡A Cocinar!
1. Prepare la salsa blanca Maggi según indicaciones del envase, pero con sólo 1 taza del agua indicada; mezcle con el pollo, perejil y cebollín picado.
2. Prepare el puré de papas , según indicaciones del envase.
3. En una fuente de horno aceitada, coloque la salsa mezclada con pollo y cubra con el puré. Espolvorée con el pan rallado, mezclado con el queso rallado y lleve a horno caliente 5 a 10
minutos a gratinar.