Mojito

Un clásico refrescante a base de ron, menta, lima, azúcar y soda. Puedes decorarlo con hojas de menta y una rodaja de lima.


INGREDIENTES

  • 1 cucharada de azúcar grande
  • Jugo de medio limón
  • Hojas de menta fresca
  • 1/4 taza de ron blanco
  • 3 cubos de hielo
  • 1/2 taza de agua mineral
  • Ramitas de menta fresca para decorar (opcional)
  • Rodajas de limón para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

  1. En un vaso, mezclar las hojitas de menta con el jugo de limón y el azúcar. Agregar el ron junto con los cubos de hielo. Luego, echar el agua mineral y revolver. Decorar con una ramita de menta y una rodaja de limón.

Nota: El azucar siempre tiene que ver lo mas fina posible o puedes hacer una jarba con ambas parta de iguales de agua y azucar a fuego lento . Al azucar granulada le cuesta disolverse en liquidos frios . Usa siempre 2 popotes o bombillas por que las hojas de menta tapan las absorvedores.

Sugerencia Profecional : Macera dos limones  de pica con el azucar flor y 1/8 del vaso cubierto con hojas de menta , esa medida experimentada por años , me ha dado toneladas de Gracias!. Pudes agragar frutas sobre la base para crear diferentes Mojitos Sabores como “Maracuya”.