Picante de ave

6-8 personas 1 sobre salsa blanca  2 cucharadas queso rallado 2 panes (200 grs.) remojados 1…

Pastel de Pollo Gratinado

(6 personas) 1 sobre salsa blanca  2 tazas pollo asado o cocido, picado 1 cucharada perejil…

Pechuga pollo con Aceitunas

(6 personas) 3 pechugas de pollo Sal, pimienta, orégano y comino 1 ó 2 dientes ajo…

Pollo estofado

(6 personas) 1 pollo despresado Sal, pimienta, orégano seco 3 cucharadas aceite 1 cebolla picada en…

Pollo al Limon

(6 personas) 1 pollo tierno y despresado Harina para espolvorear 4 cucharadas aceité 1 diente ajo…

Pollo a la Borgoñesa

6-8 personas. 1 pollo bonito trozado (1 1/2 kilo) 3 cucharadas rasas harina cernida. 3 cucharadas…

Croquetas de ave.

6 personas  1 sobre salsa blanca. 1  1/4 taza de leche fría. 2 pechugas de pollo…

Pollo al estragón

Ingredientes para 6 personas. 1 pollo 1  1/2 . Aprox. Trozado. Sal pimienta. 1 cucharada de…

Pollo con miel

4 personas. 1 pollo  Sal, pimienta Jugo de 2 limones, 2 hojas de laurel 3 cucharaditas…

Arroz con pollo.

Materiales. 1 pollo despresado. 3 cucharaditas de aceite. 2 dientes De ajo picado fino. 4 tazas…